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過去の記事一覧
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光州・潭陽 その2
2日目は潭陽竹の博物館を見学し、竹緑苑で竹林浴です。5万坪という広大な敷地に所狭しと竹が生い茂ります。竹の間に作られた遊歩道を散策すると、葉の間から陽光が降り注ぐリラックスできるスポットです。潭陽には、総延長8.5kmに… -
光州・潭陽 その1
1泊2日で光州と潭陽に行ってきました。光州の1日目はまずは精進料理にチャレンジです。はじめに精進料理の解説ビデオを見たあと、先生から韓国の精進料理について講義を受けます。テーブルには蓮の葉をはじめ、さまざまな具材が並び、… -
2014年のベスト in 韓国
今月のお題は2014年のベストスポット。今年はまだひと月半ありますが、この1年間を振り返ってみると、いろいろな場所に行っていろいろな体験をしてきました。江原道の華川と鉄原。全羅北道の茂朱、鎮安、全州、益山。慶尚道の大邱や… -
+1(プラスワン)
サービスとは本来、「適正価格をもって提供する付加価値」です。しかし、価格を伴わない無償提供をサービスと考える風潮があり、そのサービス品を韓国では「+1(ワンプラスワン)」と表示しています。この1+1には3つあります。まず… -
南漢山城
南漢山城は前から行ってみたいと思っていた場所のひとつ。やっと機会が訪れました。京畿道広州市、河南市、城南市にまたがる「南漢山城」は高句麗時代に造られた山城で、朝鮮時代初めに本格的な築造がされたと言われています。石垣で築か… -
1+1(ワンプラスワン)
韓国のマートやコンビニなどに行くと1+1をよくみかけます。キャンペーンの+1もありますが、はじめから+1を前提に企画されている商品も少なくありません。 たとえば、パック入りご飯は、5個パック、4+1、3+2があり、どれも… -
温麺とスジェビ
今月のお題は2つあります。その2は寒くなってきた時期のおすすめ料理。はじめて一緒に食事をする韓国人は必ずといって良いほど「辛いモノは大丈夫ですか」と聞いてきます。南米原産の唐辛子は、宣教師によって日本にもたらされました。… -
韓国の地方 鉄原
今月のお題その1は、韓国のおススメの地方です。 韓国の地方といえば、慶州や全州を思い浮かべる人が多いと思います。 ソウルの近くだと、仁川や水原もありますが、今回は鉄原を紹介します。 朝鮮戦争(韓国では韓… -
カードとVAT
先週、ワンコインを取り上げましたが、先週も書いたように韓国ではカード払いが普及しています。韓国の最高額貨幣は5万Wで最低額貨幣は10W。10W以下は税金の端数計算くらいしか使わず、しかも桁数も多いのでデノミネーションを実… -
ワンコイン
PLUXの事務所がある乙支路3街では、この2–3年で昼食が500Wー1000Wほど値上がりしています。皆様の職場周辺はいかがでしょうか。東京はここ数年、昼食代はもとより、値上がりしている消費材は少ないのですが、ソウルは値…