大変ご無沙汰しております(>_<)ヽ
전어（チョノ/こはだ）その後の投稿させて頂きます。
前回の전어（チョノ/こはだ）は付け合せの焼物で出てきましたが、一般的にこの時期は刺身で食べます。
骨と一緒にブツ切りなのが、写真でわかるでしょうか？
歯が弱い方は、ちょっとキビシイかもしれませんが、カルシウムたっぷりで歯ごたえがあるのが好きな方にはオススメです。
ちなみに전어（チョノ）は「こはだ」だと思うのですが今回、日本に行って전어（チョノ）らしき魚を発見！
お！？전어（チョノ）ってコノシロ？？？
と、お店の方に聞いたら、小さいのを「こはだ」写真のサイズのものを「コノシロ」というのだそうです。
ふむふむ。知らなかったなぁ〜
韓国で刺身というと、さらに定番がこちら。
ホヤ貝です。
日本では、好き嫌いが分かれる海鮮物ですよね。
韓国では、これが好きな方多いです。
お好みですが、醤油よりチョコチュジャン（酢辛味噌）が合うかと思います。
冬の醍醐味、韓国でのお刺身をぜひご賞味ください！
話題の記事
-
2024/7/25
プレスリリースのすすめプレスリリースは、新聞、テレビ、雑誌、WEBニュースなどの媒体を通じて情報を発信する手法の一つです。… -
2024/7/24
ソウル歴史探訪ソウル在住の日本人カメラマンがソウルの歴史スポットをご案内します。 ＜コース-１＞ ソウルの昭… -
2023/8/10
韓国生活の記念に韓服写真を撮りませんか古宮など韓服を着る日本人観光客を目にするようになりました。 旅行者は無論、韓国生活の記念に韓服写真… -
2022/5/27
趙成珉メガネコンタクト 明洞創業２３周年記念セール明洞の趙成珉(チョウ・ソンミン)メガネ・コンタクトが明洞創業２３周年を記念して、コロナ克服特別割引セ… -
2022/5/26
アイスで飲みたい「UCCコーヒー」送料無料暑い日が続く昨今、アイスコーヒーでリフレッシュしませんか。 コリア便利がご紹介するUCCコーヒ…
