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カテゴリー:韓国生活と文化
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唐辛子の話し
料理ではありませんが、南米原産の唐辛子は、コロンブスのアメリカ大陸の発見で欧州に伝わり、16世紀にポルトガルから日本に伝わりました。日本に伝わった当初は、食用ではなく、観賞用や足袋などの霜焼け止めとして用いられました。こ… -
コーヒー
韓国でもコーヒーショップが増えていますが、日本のコーヒーの消費量は、アメリカ、ブラジル、ドイツに次いで世界第4位で、輸入量が第3位のコーヒー大国です。 コーヒー豆は、生産国によって、味や風味が異なります。 … -
夏バテ料理
暦の上では秋ですが、暑い日が続いています。日本では古来、夏バテ防止に鰻を食べる風習があります。石麿に 我物申す 夏痩せに 良しといふものぞ むなぎ捕り喫せ(いわまろに われものもうす なつやせによしというものぞ うなぎと… -
暑い夏を乗り切る
今月の宿題は、ソウルの暑い夏を乗り切る法というものです。といっても、ソウルの暑い夏を乗り切るためにしていることはありません。窓際に風鈴を飾ってみても、風がないので音が鳴りません。毎年、恒例の納涼バーベキューパーティに参加… -
日本語が通じる医療機関
ソウルには日本語が通じる医療機関があります。江北では新村の延世大学セブランス病院と建国大学病院、江南では瑞草のカトリック大学聖母病院やサムスン医療院、峨山病院など、国際医療センターやインターナショナルクリニックには、日本… -
故郷を思い出すとき
韓国にいる日本人は故郷を思い出すときに、どこに行くのでしょうか?故郷は岩手ですが、似た光景は韓国にはありません。故郷でいつも見ていたのは、2千m級の南部片富士と呼ばれる岩手山と中津川や北上川といった川ですが、火山がない韓… -
Wi-Fi環境
スマートフォンやiPadなどの携帯端末は、Wi-Fi機能があります。事務所や家庭など、無線でインターネットに接続できるWi-Fi環境が標準的になっています。Wi-Fiは当初は11Mbpでしたが、54Mbsに容量が増え、い… -
靴磨きとエステ
ソウル市内を歩いていると、靴磨きサービスをしてくれる小屋がたくさんあります。そのせいか、ピカピカの靴を履いている人をよくみかけます。ところで、靴磨きセットなど、靴を磨く販促品をみたことがありません。販促品にないということ… -
ソウルの自転車
地下鉄や電車に乗っていると、自転車を持ち込んでいる人を見かけることがあります。通勤時間などのラッシュアワー以外の時間は、基本的に持ち込みが可能で、スポーツタイプの自転車を抱えて、自転車用スーツに身を包んだ人がよく乗ってい… -
ソウルの春
いまソウルでは、桜が真っ盛りです。汝矣島や南山など、桜の名所もありますが、ほかにも咲いているところがあり、週末ともなると、大勢の人で賑わいます。自然の桜もありますが、人工で植えた桜も多いのでしょう。南山を歩いて昇っていく…